Etschbacher & Partner
Wirtschafts- und Steuerberatungs OG

Gastronews

Voraussetzungen für Gastgewerbeberechtigung

Terasse

Vor dem Start eines Gastronomiebetriebes sollten Sie sich ausführlich darüber informieren, welche Voraussetzungen nötig sind, um eine Gewerbeberechtigung zu erhalten.

Anmeldung Einzelunternehmen

Bereits bei der Anmeldung muss die genaue Bezeichnung und der zukünftige Standort angegeben werden. Mitzubringen sind ein gültiger Reisepass oder Geburtsurkunde, Staatsbürgerschaftsnachweis bzw. ein zur Gewerbeausübung erforderlicher Aufenthaltstitel bei Drittstaatenangehörigen, die Heiratsurkunde (wenn nach der Hochzeit der Name geändert wurde) und eine Meldebestätigung (kein Wohnsitz im Inland).

Persönliche Voraussetzungen

Sie müssen mindestens 18 Jahre alt sein und österreichischer Staatsbürger sein oder aus einem EU- oder EWR-Land stammen bzw. ein sonstiger berechtigter Ausländer sein (z.B. Aufenthalts- und Beschäftigungsbewilligung in Österreich). Weiters dürfen keine Ausschlussgründe vorliegen, wie z.B. gerichtliche Verurteilungen zu mehr als drei Monaten.

Das Gastgewerbe ist ein reglementiertes Gewerbe. Daher ist ein Befähigungsnachweis zu erbringen. Dieser kann entweder durch entsprechende Ausbildungen nachgewiesen werden oder es wird eine Prüfung nach der Gastgewerbe-Befähigungsordnung abgelegt.

Sachliche Voraussetzungen

Bereits bei der Planung sollten die gesetzlichen Rahmenbedingungen beachtet werden, da eine Betriebsanlagengenehmigung erforderlich ist. Bei der Anmeldung muss die Genehmigung noch nicht vorgelegt werden, aber ohne sie darf der Betrieb nicht eröffnet werden.

Stand: 26. September 2014

Artikel der Ausgabe Herbst 2014

Wie hoch ist die Umsatzsteuer bei Kombiangeboten?

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Auf Speisen gilt ein USt-Satz von 10 % – auf Getränke ein Steuersatz von 20 %.

In welchen Fällen liegt eine fallweise Beschäftigung vor?

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Fallweise Beschäftigung von Dienstnehmern im Gastgewerbe

Kollektivvertragsabschluss Gastgewerbe

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Für Arbeiter und Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe gilt seit 1.9.2014 ein neuer Kollektivvertrag

Ist der Verkauf des Hauptwohnsitzes steuerfrei?

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Immobilienertragsteuer bei Privatvermögen

Voraussetzungen für Gastgewerbeberechtigung

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ASVG-Sozialversicherungswerte für 2015 (voraussichtlich)

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Das Allgemeine Sozialversicherungsgesetz (ASVG) regelt die Kranken-, Unfall- und Pensionsversicherung.

Wie hoch ist der neue Strafzuschlag bei Selbstanzeigen?

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Anfang Oktober wurden die Regelungen für Selbstanzeigen verschärft.

Warum sollte eine Homepage regelmäßig erneuert werden?

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Nach wenigen Jahren haben alle Internet-Browser unzählige Updates hinter sich.

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